食品专业
发酵与酿酒工程学虚拟仿真软件
软件明细：
一、氨基酸发酵类
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1、实验室通用生物反应器（发酵罐）3D仿真软件（Sartorius 公司 BIOSTAT®B）
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2、斜面种子制备实验3D虚拟仿真软件
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3、摇瓶种子扩大培养实验3D虚拟仿真软件
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4、谷氨酸钠生产工艺仿真软件（点击查看视频）
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5、谷氨酸发酵工艺虚拟仿真软件
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6、无菌空气制备虚拟仿真软件（点此查看视频）
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7、结晶葡萄糖生产工艺虚拟仿真软件
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8、赖氨酸发酵工艺虚拟仿真软件_完整工艺
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9、赖氨酸发酵工艺虚拟仿真软件_双酶糖化
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10、赖氨酸发酵工艺虚拟仿真软件_种子扩大培养
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11、赖氨酸发酵工艺虚拟仿真软件_发酵单元
- 12、赖氨酸提取单元虚拟仿真软件_提取与精制
二、其他发酵类
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1、酯化液制作认识实习仿真软件（点击查看视频）
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2、传统食醋固态酿造虚拟仿真软件
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3、鱼露发酵工艺虚拟仿真软件_鱼类深加工
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4、细菌发酵产白蛋白仿真软件
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5、豆酱发酵虚拟仿真软件（工厂认知）（点击查看视频）
- 6、黄河三角洲盐生植物多糖的发酵提取与分离鉴定虚拟仿真实验
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