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食品工程虚拟仿真实验室

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食品工程虚拟仿真实验室

本软件为“欧倍尔杯”全国大学生食品工程虚拟仿真大赛指定比赛软件(2018、2019)

一、软件介绍:

北京欧倍尔食品工程原理实验仿真软件
利用动态教学模型实时模拟真实实验现象和过程,通过3D仿真实验装置交互式操作,产生和真实实验一致的实验现象和结果。 每位学生都能亲自动手做实验,观察实验现象,记录实验数据,验证公式、原理。能够体现化学化工实验步骤和数据处理等基本实验过程,满足工艺操作训练要求,满足流程操作训练要求,能够安全、长周期运行。

二、软件名称:

蒸发虚拟仿真实验
喷雾干燥虚拟仿真软件
食品腌渍工艺虚拟仿真软件
卧式灭菌及参数的优化控制虚拟仿真实验
葡萄酒发酵单元虚拟仿真软件


喷雾干燥仿真软件

食品工程原理

超临界流体萃取3D虚拟仿真软件V2.0
化工流动过程综合实验3D虚拟仿真软件
传热综合实验3D虚拟仿真软件
恒压过滤常数测定实验3D虚拟仿真软件
精馏综合拓展实验3D虚拟仿真软件
二氧化碳吸收与解吸3D虚拟仿真软件
液液萃取塔实验3D虚拟仿真软件
洞道干燥实验3D虚拟仿真软件




三、软件特点:


1、逼真的虚拟场景

实际教学中,学生进入工厂实习往往走马观花,进行实际操作更是不可能实现,有些教学目标在实际教学中不能达到。虚拟仿真软件可将真实工厂1:1模拟下来,学生使用软件时可以切换飞行模式快速浏览场景。


 
2、丰富的知识点

从工艺设计、车间设计、车间布局、生产操作,再到相关标准、法律法规,融合食品HACCP体系,SSOP控制等企业措施管理体系。


 
3、高精度数学模型

学员对设备进行操作,仿真软件可以反馈出设备各个参数的动态变化过程,与真实效果完全一致,如同在真实环境中操作一般。同时,仿真模型可以实现2D界面和3D场景的数据互传。
 
 

4、评分系统

操作模式下,评分采用累计计分。当操作出现错误时,会进行扣分,同时对设备的关键参数会进行质量评分。学员可以更好的了解自己的出错点,达到学有所获。

 
 
5、帮助系统

软件中附带丰富的帮助指导,方便学生在操作学习过程中快速解决问题。帮助素材有视频、高亮提示、箭头引导等等。

 
 

北京欧倍尔食品工程原理实验仿真软件,以真实实验数据库作为支撑,仿真操作过程与真实设备操作过程极其相似,仿真结果与真实系统结果非常接近,能够满足日常培训、常规考核以及技能大赛等各种需求。学员可以在仿真的实验室环境中漫游,认识各设备组件,在环境中可以实现360°旋转。可以根据需求配套实验室安全VR系统。