3D酸奶工厂生产实习仿真软件

运用虚拟现实技术模拟酸奶工厂环境。3D虚拟现场车间与真实工厂布置一致,培训的同时能进一步提高学生对酸奶工厂的工艺流程、设备布置、生产技术的理解能力,巩固所学的理论知识,加强了学员工程设计能力。
生产实习:
学员可对整个车间进行巡检,认识整个车间的组成,学习主要设备在车间中的布置,车间管道的设计与布置,并掌握发酵乳制品生产的品质控制。
◆工艺简介
原料预处理-冷却-杀菌-配料-均质-加发酵剂-发酵-后熟
软件模式:
软件模式分两种:智能模式和自由模式。
智能模式下软件可实现场景漫游,对整个车间进行自动介绍;自由模式下学员可对整个车间进行自主学习认识。
◆培训内容:
冷态开车:能够训练按照正确步骤开关阀门、启停设备和调节仪表,贯通流程
鲜奶处理系统:对鲜奶处理系统、配料系统、杀菌系统、发酵系统的练习
配料系统:对配料系统、杀菌系统、发酵系统的练习
杀菌系统:对杀菌系统、发酵系统的练习
发酵系统:对发酵系统的练习

 
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