软件名称：

一、肉制品加工

1. 1、牛肉加工工艺3D虚拟仿真软件（视频）

2. 2、宣威火腿加工工艺仿真软件
    

二、乳制品加工

1. 1、鲜奶的验收与贮存虚拟仿真软件（视频）

2. 2、乳粉生产工艺实习仿真软件（视频）

3. 3、乳粉生产认知实习仿真软件（视频）

4. 4、酸奶虚拟工厂生产实习3D仿真软件（视频）

5. 5、酸奶虚拟工厂认知实习仿真软件（视频）

6. 6、切达干酪生产工艺虚拟仿真软件（视频）

   7、酸奶生产虚拟仿真软件（视频）

三、蛋制品加工

1. 1、蛋制品加工3D虚拟仿真教学软件（视频）

一、酸奶生产工艺虚拟仿真软件

软件中分为认知学习和实操学习两个模块。认知学习模块主要是通过无人机视角对生产车间外景各功能分区的功能进行学习，通过图文和视频的方式学习理论知识，设备参数，及运行原理。实操学习主要是通过3D交互完成凝固型酸奶、低温搅拌型酸奶、常温搅拌型酸奶三个品类酸奶生产过程。

二、乳制品工厂设计虚拟仿真软件

该软件通过虚拟现实技术，模拟真实的食品工厂设计场景，使用户能够在虚拟环境中进行工厂布局、设备选型、工艺流程设计等操作，结合了计算机程序设计、虚拟现实技术、食品工程知识等多个领域的技术，为用户提供一个高度逼真、互动性强的学习环境。乳制品工厂设计虚拟仿真软件主要分为厂区规划，产品工艺设计，设备选型以及经济分析四个板块。

​