果蔬汁/茶饮/发酵饮料实训系统
主要应用于高校,科研机构,食品企业等。实现教学培训,配方研发。不同加工侧重点不同,组合灵活的模块可以实现仁果,核果,浆果,蔬菜,茶等取料处理功能。
系统由前处理(清洗,拣选,打浆榨汁,萃取罐,)模组;酶解模组(灭酶器,酶解罐);调配发酵模组(发酵罐,调配罐,过滤机,乳化罐);杀菌灌装模组(杀菌机,灌装机,脱气机,均质机);后段杀菌包装系统(巴氏杀菌机,吹干机,装箱台,贴标机等)等组成。以实现不同类型产品生产。
系统整体可以选用仪器仪表或者PLC自动控制,根据不同要求设置有不同自动化功能可选。
系统预留有自动阀门拓展功能,可以升级成为自动化形式,实现自动配料,自动标准化,自动杀菌,自动CIP清洗功能。



果蔬汁实训模组/发酵饮料实训模组

果蔬汁实训模组/发酵饮料实训模组生产工艺流程

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